Новое исследование показало, что диабета второго типа можно избежать, всего лишь заменив постоянное употребление сладких напитков водой. Исследование опубликовано в журнале Diabetologia.

Поддержка Газеты

Ежедневное употребление сладких напитков, включая безалкогольные коктейли, увеличивает опасность развития сахарного диабета второго типа на 18%. Группа ученых проекта EPIC-Norfolk утверждает, что замена всего одной порции сладкой жидкости стаканом воды, несладким чаем или кофе может уменьшить этот риск на 14-25%. Тесты охватили 25 тысяч мужчин и женщин в возрасте от 40 до 79 лет. Эксперты проверяли их пищевое поведение в будни и выходные дни с особым акцентом на употребление сахара. За 11 лет наблюдений у 847 участников наблюдения был диагностирован диабет 2 типа.

Ведущий специалист Нита Фораухи (Nita Forouhi) из Кембриджского университета заявила, что с помощью пищевого дневника эксперты смогли изучить различные типы сладких напитков, в том числе подслащенных безалкогольных напитков, чая, кофе, молочных и искусственных коктейлей. В анализе замены их на воду, несладкий чай или кофе ученые определили значительное сокращение опасности появления болезни.

Источник: http://www.americaru.com/news/80401