Статьи

питанием...

Поддержка Газеты

Компания Nestle, крупнейший в мире производитель продуктов питания и напитков, объявила о создании нового подразделения по выпуску продуктов лечебного питания, которые будут использоваться для предупреждения и лечения диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и болезни Альцгеймера.

Новое направление Nestle Health Sciences начнет работу с 1 января 2011 года. Оно объединит подразделение полезных для здоровья продуктов HealthCare Nutrition, возглавляемое Луисом Кантареллом, и вновь создаваемый исследовательский институт здоровья Nestlé Institute of Health Sciences на базе Федеральной политехнической школы Лозанны (Ecole Polytechnique Federale de Lausanne, EPFL). Руководить институтом будет Эммануэль Бэтге (Emmanuel Baetge).

Продажи действующего подразделения компании по выпуску полезных продуктов в прошлом году составили 1,6 млрд швейцарских франков (1,6 млрд долларов), сообщает Bloomberg.

Швейцарская компания начала сотрудничать с EPFL в области исследований в 2006 году. Ежегодно Nestle отчисляет 5 млн франков на университетские изыскания в сфере стимулирования умственного развития детей и предупреждения потери работоспособности мозга у старшего поколения, а также выявления связи между функцией желудочно-кишечного тракта и мозгом.

«Существующая система здравоохранения, которая концентрируется на лечении больных, не является устойчивой и требует перестройки», — заявил председатель правления Nestle Петер Брабек (Peter Brabeck), сославшись на экономические факторы, демографическую ситуацию и исследовательские достижения в области здравоохранения. По его словам, у Nestle есть необходимый опыт, знания, ресурсы и организационная структура для того, чтобы играть ведущую роль в поиске альтернативных решений.

В Nestlé заявили о намерении инвестировать в течение десяти лет сотни миллионов швейцарских франков в исследования и разработки по созданию продуктов питания, которые будут способствовать укреплению здоровья и увеличению продолжительности жизни. С созданием нового подразделения компания сможет стать новатором и лидером в совершенно новой отрасли на стыке продовольствия и фармакологии, заявил исполнительный директор Nestle Пол Булке (Paul Bulcke).

Крупнейший по объему продаж производитель продуктов питания и напитков уже многие годы пытается расширить свою платформу в области полезных продуктов за счет разработки новых предложений, например, обогащенных питательными веществами йогуртов и напитков. Кроме того, Nestle приобрела ряд компаний, специализирующихся на спортивном и лечебном питании, в том числе компанию Novartis и британского производителя Vitaflo, выпускающего продукты для людей с нарушенным метаболизмом.